Fleischbällchen in Tomatensauce
Zutaten für 40 Stück: 400 g Hackfleisch, 2 Scheiben geschnittenes Brot, 1 Ei, 30 ml Milch, 25 g Dijon-Senf, 40 g Ketchup, 1 Teelöffel provenzalische Kräuter, 1/2 Teelöffel Salz Knoblauch, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, 40 g Weizenmehl, natives Olivenöl extra...